お知らせ

２月２５日（日）１３時５７分

RKBテレビ　日曜日もタダイマ！発掘！九州　ピカイチマイスターで、みやま産セロリと「ズッペン」が紹介されます。

リポータは小雪さんです。福岡の方は是非ご視聴ください。

ローカルな番組なので視聴できない方には放送終了後アーカイブを紹介いたします。

SUPPENとはドイツ語で「スープ」の意味。

レストランの語源であるRestauer（体を休める場所）で提供されていた世界最古の食がスープと言われています。

ズッペンは国産野菜とみやまのセロリを丁寧に乾燥・独自配合でブレンドした乾燥野菜です。

冷蔵庫にある野菜にズッペンをひとさじいれて、夜食のリゾットや小腹を満たすスープを作りませんか？

セロリの生産地・福岡県みやま市の「ズッペンゲミューゼ（ドイツ語で野菜で作ったスープのだし）」。

セロリをベースに玉ねぎ、にんじん、しめじ、えのき、エリンギ、紫玉ねぎの七種の野菜をブレンドした料理のもとです。

野菜本来の味のやさしさを食卓に。

インスタグラムにてレシピ公開中！

野菜は生のままではすぐに傷みます。

つまり傷まなければロスは減るという事。

”乾燥”させて長持ちさせる。”漬けて”長持ちさせる。

生産者の手間と思いを少しでも無駄にしたくない。

生産者と食卓をつなぐ役割を担いたい思いで商品を作っています。